石英石的挑選時可以看它的.耐酸：市場上充斥著用碳酸鈣填充的假石英石，這種情況可以用白醋試出真假。將石英石樣品放在一小杯白醋中浸泡一分鐘左右，如冒泡則是假貨。 滲色：醬油、可樂或者紅酒都是很好的檢測辦法，如果時間充裕的話，可以倒一點醬油在樣品臺面上，如果24h內發生滲色，則可以判定樣品為劣質或者假石英石。

市場上石英石非常火爆，質量參差不齊，稍有不慎，就會選到假貨。我們挑選石英石臺面的時候，可以從以下幾個方面來辨別真假： 1.抗污：石英石的抗污能力是很強大的，我們在選擇石英石臺面前，可以用水彩筆在上面畫一下，如果不能擦掉的，則是假的石英石。 2.硬度：石英石很耐磨損，一般的小刀不能對它造成損壞。在挑選石英石臺面的時候，可以用小鉛筆刀在石面上劃一下，如果留下印記或者掉粉的，則是假的石英石。 3.高溫：真正的石英石是非常耐高溫的，挑選時可以用打火機燒一下，如果留下黃色的燒痕，則說明是劣質或者假貨。建議可以到山東萊陽宙斯機械設備網上了解下更多信息。

石英石一般挑選都要看它的價格、硬度、抗污抗高溫性能等。