春都火腿腸已經有三十多年歷史了，我從小都吃他家的，很好吃，堪稱“會跳舞的火腿腸”。

1987年，火腿腸誕生于春都,成為肉制品行業的先驅者，“會跳舞的火腿腸”紅遍大江 南北。2001年后，由于國有體制改革進度滯后，導致春都陷入困境，春都從輝煌到沒落的三十年，承載著幾代人的記憶。 原春都高管孫志恒先生，一直懷揣著重振春都的夢想，經過了十余年艱苦奮斗，2016年6月成立了河南省天和泰實業有限公司，并對原春都集團進行了成功的收購改制。隨后又于2016年3月成立洛陽天佑春都食品有限公司，投資建設了占地200余畝的春都食品工業園。 公司擁有“春都”、“王中王”、“獅子圖形”、“華商”、“昕匯”、“金派”等30個類別一百多項注冊、50多項專利及6項著作權。

我喜歡吃春都王中王，春都火腿腸入口順滑富有彈性、鮮爽嚼勁，肉質緊實豐富，腸體圓潤飽滿，結構嚴密，肉質緊實富有韌性，紋理清晰可見，口感腴嫩不膩口，退去腸衣色澤誘人，腸體廣潤，讓人垂涎欲滴，切開香腸香味撲鼻而來，咬一 口根本停不下來。不僅是平時休閑娛樂的必備，是泡面的好搭檔，更是冬日火鍋，燉菜必備食材。公司很好的，是個老企業的。