延長了產品的保質期，同樣適用于對高溫敏感的食物。

提高食品的安全，HPP技術能殺死有害微生物及相關食源性病源體。

我幫您上網查了下，HPP技術優勢的技術優勢： 1、延長了產品的保質期，同樣適用于對高溫敏感的食物。 2、低溫保存法：與加熱殺菌法相比，低溫保存將對產品質量的破壞可能性降為零。 3、提高食品的安全，該技術能殺死有害微生物及相關食源性病源體。 4、對消費包裝加工杜絕污染源。 5、無添加劑，食物只進行高壓處理。 6、產品純天然、安全、高品質。 7、高壓處理，所達到的效果一致（效果與產品的大小、尺寸無關）。 8、若是進行大批生產，高壓處理與傳統處理方式相比更具優勢。 9、杜絕浪費且環保，技術可持續高壓處理過程中，只需水和電。希望我的回答對您有所幫助。