山東邦普機(jī)械設(shè)備有限公司
認(rèn)證資料 Certification Data
山東邦普機(jī)械設(shè)備有限公司
- 聯(lián)系人：楊麗娟
- 所在行業(yè)：工業(yè)設(shè)備及組件-干燥設(shè)備-微波干燥設(shè)備
- 經(jīng)營模式：制造商
- 主營產(chǎn)品：微波干燥殺菌設(shè)備
- 所在地：山東省-泰安市-寧陽縣寧陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)堡頭大街
- 供應(yīng)產(chǎn)品：114
推薦產(chǎn)品
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連續(xù)式微波無花果烘烤干燥設(shè)備
發(fā)布時(shí)間：2021-07-13微波無花果干燥加工工藝: 選料與分切: 選擇成熟的無花果，剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì)，清水沖洗后，切去果柄。小果品種不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面，提高物料的透氣透水性能，節(jié)約干燥時(shí)間，減少能量消耗。 攤鋪與干燥: 人工干制過程中，原料的攤鋪都要均勻一致，不能太厚。采用人工干燥，在加溫的同時(shí)注意通風(fēng)和排氣，以利于水分蒸發(fā)，開始烘烤溫度要高些，需80--85℃，后期溫度低些為50--55℃，干燥時(shí)間一般在6--12小時(shí)，依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn)，無花果果干的含水量一般為20％左右。 回軟與包裝: 將干燥的無花果果干堆集在塑料薄膜之上，上面再用塑料薄膜蓋好，回軟2--3天，然后裝入塑料食品袋內(nèi)，封口，再裝入紙箱，入庫貯存，即制得無花果果干。干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬。比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效的保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各類種子、食用菌和專用木材等物料的干燥加工中都表現(xiàn)出優(yōu)良特性。無需任何加熱設(shè)備，既不污染干燥物，也不污染環(huán)境。